2012年04月12日
キッシュを作ってみた！
野菜苦手な子供たち…最悪な三女は全く葉物は無視！食べる野菜は、ジャガイモ、にんじんくらい。全く困ったちゃんなんです(>_<)
そこで先日は冷凍庫にあるパイ生地も使いたくて色々料理を探してみたら、キッシュなるものを発見！
作ってみた(≧∇≦)
パイ生地はパイ皿に敷いておき、
野菜（新タマネギ･かぼちゃ･にんじん･エリンギ･ほうれん草）をさいの目に刻んでバターで炒める。
卵に牛乳、塩･コショウを入れ混ぜてそこに先程の野菜を投入！
それをパイ生地に流し込み、オーブンで焼きます。
はい！出来上がり♪
野菜苦手の三女も、バクバク食べたよぉ♪
やったぁ(*^o^*)
そこで先日は冷凍庫にあるパイ生地も使いたくて色々料理を探してみたら、キッシュなるものを発見！
作ってみた(≧∇≦)
パイ生地はパイ皿に敷いておき、
野菜（新タマネギ･かぼちゃ･にんじん･エリンギ･ほうれん草）をさいの目に刻んでバターで炒める。
卵に牛乳、塩･コショウを入れ混ぜてそこに先程の野菜を投入！
それをパイ生地に流し込み、オーブンで焼きます。
はい！出来上がり♪
野菜苦手の三女も、バクバク食べたよぉ♪
やったぁ(*^o^*)
